Bata 2 Picolés Magnum No Liquidificador E Se Surpreenda

Cheesecake com picolé Magnum: sensacional! Você gosta de cheesecake mas não tem preguiça de assar? Esta receita é ideal para você: com alguns picolés Magnum e mais alguns ingredientes você vai preparar um cheesecake que praticamente se faz no congelador.
Ingredientes:

Para a base:

– 150 g de casquinhas sorvete (cerca de 11 casquinhas);
– 75 g de granulado colorido;
– 100 g de manteiga derretida.

Para a massa:

– 2 picolés Magnum (chocolate branco – mini);
– 700 g de cream cheese;
– 100 g de açúcar;
– 1 colher de sopa de essência de baunilha;
– 500 g de chantilly.

Mais:

– 8 picolés Magnum de vários sabores (mini, de preferência);
– Raspas de chocolate;
– 200 ml de calda de framboesa;
– Folhas de hortelã.

Passo a passo:

1. Esfarele as casquinhas e misture com o granulado colorido e a manteiga derretida. Cubra a base de um molde de aro removível com esta mistura e congele por 3 minutos.

2. Remova o palito de dois sorvetes Magnum e triture-os.

3. Misture o cream cheese, açúcar e baunilha com sorvete.

4. Adicione o chantilly e misture.

5. Cubra a base de farelo com essa massa.

6. Pegue 8 sorvetes Magnum de sua escolha e finque-os na massa. Finalmente, congele o bolo por 6 horas, de preferência durante a noite. Decore com raspas de chocolate, calda de framboesa e folhas de hortelã antes de servir.

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