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Batata Frita com Queijo Cremoso e Calabresa — Receitas TudoGostoso

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Batata Frita com Queijo Cremoso e Calabresa — Receitas TudoGostoso





Ingredientes
2 sacos de batata pré-frita congelada
1 calabresa cortada em cubos
200 g de bacon cortado em cubos
1 copo de requeijão
1 pacote pequeno de queijo ralado
200 g de mussarela ou queijo pato
1/4 de xícara de leite
salsinha e cebolinha a gosto
sal a gosto

Modo de preparo
Frite a batata, escorra bem em papel toalha e coloque em uma travessa.
Coloque um pouco de sal.
Frite a calabresa e o bacon. Escorra bem e reserve.
Coloque em uma panela o requeijão, o queijo ralado, o queijo mussarela ou prato grosseiramente picado e o leite.
Mexa em fogo baixo até o queijo derreter e obter um creme liso.
Despeje o queijo cremoso na batata, espalhe a calabresa e o bacon frito e salpique salsinha e cebolinha a gosto.

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