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Bolo de Chocolate Com Mousse de Maracujá na Travessa | Super Fácil e Delicioso

Bolos

Bolo de Chocolate Com Mousse de Maracujá na Travessa | Super Fácil e Delicioso





– ingredientes

– massa:
– 3 ovos
– 1 xícara de chá (xícara 200 ml) de açúcar
– 3/4 xícara de chá (xícara 200 ml) de óleo
– 3/4 xícara de chá (xícara 200 ml) de leite integral
– 1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de chocolate em pó
– 2 xícaras de chá (xícara 200 ml) de farinha de trigo
– 1 pitada de sal
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 1 colher de sopa de fermento químico

– mousse de maracujá:
– 1 caixa de leite condensado
– 2 caixas de creme de leite
– 250 ml de suco concentrado de maracujá
– 1/2 sachê de gelatina incolor e sem sabor (6 gramas)
– 3 colheres de sopa de água

– cobertura:
– 250 gramas de chocolate meio amargo picado
– 1 caixa de creme de leite
– 1 colher de sopa de manteiga gelada
– raspas de chocolate p/ decorar

– pra aprender a fazer, assista ao vídeo!

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