Bolos
Bolo de Morango Com Suspiro | Igual das Docerias Famosas | Bolo de Vitrine
– ingredientes
– pão de ló:
– 5 claras
– 5 gemas
– 1+1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de açúcar
– 2 xícaras de chá (xícara 200 ml) de farinha de trigo
– 1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de leite integral
– 1 pitada de sal
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 1 colher de sopa de fermento químico
– recheios:
– 3 bandejas de morangos picados em cubos
– 3 colheres de sopa de açúcar
– 1/2 limão espremido
– 400 ml de chantilly batido
– 300 gramas de suspiros
– calda:
– 1 xícara de chá (xícara 200 ml) de água
– 1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de açúcar
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– decoração:
– chantilly batido
– morangos
– mini suspiros
– pra aprender a fazer, assista ao vídeo!
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