Bolo Mágico de Canela — Receitas TudoGostoso

Bolo mágico é o famoso bolo de canela! Um bolinho caseiro delicioso, ideal para o lanche da tarde, acompanhado de uma boa xícara de café. Aproveite!

Ingredientes:
4 claras
2 xícaras de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga
4 gemas
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo
Bata as claras em neve e reserve.
Na batedeira, comece batendo o açúcar, a manteiga e as gemas.
Vá adicionando o leite e a farinha de trigo aos poucos.
Adicione o fermento e as claras em neve e mexa bem para formar uma massa homogênea.
Transfira para uma forma e leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 40 minutos.

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