Bolo Verde de Limão — Receitas TudoGostoso

Um bolo verde? Isso mesmo! Confira com a gente como preparar essa delícia cheia de cor e sabor para o seu próximo lanche.

Ingredientes
Massa
4 ovos
100 ml de óleo
400 g de açúcar
200 ml de leite
1 caixa de gelatina de limão
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
1 lata de leite condensado
suco de 3 limões

Modo de preparo
Massa
Bata no liquidificador os ovos inteiros, o óleo, o leite e o açúcar (bem batidos).
Coloque a gelatina e continue batendo até dissolver.
Despeje em uma tigela e acrescente a farinha e o fermento em pó, mexendo sempre.
Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha.
Cobertura
Bata o leite condensado com suco de 3 limões até formar uma cobertura homogênea.
Cubra o bolo quando o mesmo estiver frio.

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