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Mandiopiry (Catupiry de Mandioca) com o Chef Rodrigo Trovarelli

Idéias De Comida

Mandiopiry (Catupiry de Mandioca) com o Chef Rodrigo Trovarelli





Receita de Mandiopiry (Catupiry de Mandioca):
500gr de mandioca cozida
350ml da água do cozimento da mandioca
75ml de azeite de oliva
Alho em pó
Sal à gosto

Modo de preparo:
Cozinhe a mandioca e reserve a água do cozimento.
No liquidificador, adicione todos os ingredientes e bata até a consistência desejada.

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