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Receitas Deliciosas em Casa

Nuggets com Frango Vegetal

Salgados

Nuggets com Frango Vegetal





Ingredientes:

500 g de Frango do Futuro
1 cebola
3 dentes alho
Pimenta do reino
Sal a gosto
1 pitada de pimenta preta
1 colher de sobremesa de levedura nutricional
Farinha de trigo
Farinha de rosca
Água
Óleo para fritar

Modo de preparo
Processe a carne de frango junto com a cebola, alho, pimenta e sal no processador ou liquidificador, até ficar uma mistura homogênea. Molde o formato de nugget que prefira e reserve. Para empanar separe dois bowls, um para a farinha de rosca, um para farinha de trigo misturada com a levedura nutricional, pimenta preta e uma pitada de sal. Adicione água no bowl com a farinha de trigo, o suficiente para a alcançar uma textura cremosa, misture bem. Passe os nuggets na farinha de trigo e em seguida na farinha de rosca, frite em óleo quente e escorra em papel toalha. Sirva com molho de sua preferência!

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