O Lanche Sem Farinha de Trigo Mais Fácil Que Já Fiz | 3 Ingredientes | Gabriel Freitas

Ingredientes:
2 xícaras de chá de polvilho doce,
1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas),
150 gramas de queijo muçarela ralado.

Modo de Preparo:
Separe 1/2 xícara de chá do polvilho pra corrigir o ponto.
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem até incorporar tudo com auxilio de uma colher ou espátula.
O ponto da massa é similar a uma massa de pão de queijo, bem maleável desgrudando das mãos, se precisar de mais polvilho utilize aos poucos a 1/2 xícara que você separou.
Separe a massa em porções iguais, aqui temos duas opções, você pode assar ela assim, ou pode rechear “a gosto, pode ser oque você quiser, só não aconselho mais queijo pois já tem bastante na massa”.
Feito as bolinhas achate-as na palma da mão,coloque o recheio no centro, envolva com a massa, feche bem, boleie novamente,e achate com cuidado pra virar tipo um hamburgão.
Você pode assar em uma frigideira antiaderente,em uma air fryer ou como eu em uma sanduicheira “Ficou espetacular”.
Umedeça levemente a grelha da sanduicheira com manteiga,coloque o salgado e baixe a tampa aos poucos pra não rachar o lanche! Deixe até dourar.

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