Pão de Banana Com Molho de Maçã

Ingredientes:

4 bananas maduras
1 xícara de açúcar
¾ xícara de molho de maçã
2 ovos
2 xícaras de farinha de pão
½ colher de chá de sal
1 colher de chá de baunilha

Instruções:

Pré-aqueça o forno a 350 graus e unte uma forma de 9” x  5”.

Em uma tigela grande, corte as bananas e use uma batedeira para triturar. Adicione o açúcar e misture.

Deixe a mistura repousar por 15 minutos. Adicione o molho de maçã e os ovos e misture bem.

Misture os ingredientes restantes. Despeje na forma untada e leve ao forno por 55 minutos.

Retire do forno e deixe descansar por 10 a 15 minutos. Transfira para uma gradinha para esfriar completamente.

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