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Receitas De Nhoque – Receitas TudoGostoso

Massas

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Ingredientes:

Nhoque de forno
9 batatas grandes cozidas e espremidas
1 colher sopa de margarina
1 ovo
sal a gosto
1 colher sopa de fermento em pó
8 colheres de farinha de trigo
margarina e farinha para untar
queijo ralado para polvilhar

Nhoque de batata
6 batatas médias
1 xícara de farinha de trigo
sal a gosto
Molho:
1 lata de molho de tomate
1/2 cebola
1 colher (sopa) de azeite
2 tabletes de caldo de carne
1/2 kg de carne moída
1 pacote de queijo ralado

Nhoque de abóbora
500 g de abóbora
noz-moscada a gosto
pimenta-do-reino a gosto
sal a gosto
1 gema de ovo
50 g de queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de farinha de trigo (ou até dar o ponto da massa desgrudar)

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