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Sobremesa Gelada Com Frutas | Super Fácil | Gabriel Freitas

Idéias De Comida

Sobremesa Gelada Com Frutas | Super Fácil | Gabriel Freitas





Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje eu vou ensinar uma sobremesa gelada com frutas super fácil. Essa sobremesa ficou incrível de gostosa e fácil, espero que vocês gostem, SUPER BEIJO ;**

Ingredientes:

4 colheres de sopa de amido de milho,
700 ml de leite integral,
3 gemas de ovos,
1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas)
1.1/2 caixa de leite condensado (395 gramas)
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de essência de baunilha
100 gramas de chocolate branco nobre picado.

Modo de Preparo:
Em uma panela dissolva o amido de milho com um pouco do leite, em seguida despeje o restante do leite e misture bem.
Coloque o restante dos ingredientes exceto o chocolate picado e leve ao fogo mexendo sempre para não queimar.
O ponto é quando a mistura atingir consistência de papa e começar soltar borbulhas mais densas, nesse ponto marque um minuto,continue mexendo, desligue o fogo e adicione o chocolate para derreter com ocalor do creme.
Despeje em um recipiente e cubra com plástico filme em contato até esfriar.

Mixe de Frutas
Ingredientes:
1 manga madura da sua preferência,
100 gramas de morangos,
2 kiwis.
Modo de Preparo:
Lave bem as frutas, descasque as que tem casca e pique todas em cubinhos.
Montagem:
Para montagem vamos precisar de:
Frutas para decorar
Geleia de maracujá.
Despeje metade do creme branco em uma travessa,espalhe bem, em seguida coloque o mixe de frutas.
Finalize com o restante do creme e leve para geladeira por 30 minutos.
Decore as bordas com a geleia de maracujá, e no centro você pode distribuir fatias das frutas usadas com cortes decorativos.
Retorne para geladeira por no mínimo 2 horas.

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