Almoço
Escondidinho de frango — Receitas TudoGostoso
O escondidinho de frango vai deixar sua janta ainda mais gostosa. Com alguns ingredientes você prepara essa delícia sem esforço!
Ingredientes
2 peitos de frango desfiado
4 sachês de tempero pronto em pó (de sua escolha)
2 latas de molho de tomate pronto
1 lata de milho verde
1 cebola pequena bem picadinha
1 dente de alho
1 colher (sopa) bem cheia de margarina
1 kg de batata
1 embalagem grande de requeijão (embalagem para culinária)
500 g de mussarela ralada
pimenta a gosto
sal a gosto
Modo de preparo
Desfie o frango e separe.
Em uma panela de boca larga refogue a margarina, a cebola e o alho.
Acrescente o frango e misture bem.
Coloque o molho, o tempero pronto em pó, a pimenta, o sal e mexa bem.
No final acrescente o milho, mexa e reserve.
Faça um purê com as batatas.
Em uma assadeira (4 dedos de altura) coloque o frango, o requeijão, o purê e por cima para completar a mussarela.
Leve a assadeira grande e alta para o forno preaquecido.
Deixe o queijo gratinar em fogo médio.
Está pronto.
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