Esse pudim de preguiçoso é perfeito pra aqueles dias que você só queria comer um docinho, mas não quer ter aquela trabalheira na cozinha! Além disso, exagerou na bebida? Que tal um docinho? O pudim de preguiçoso vai te salvar! kk
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
200 ml de leite de coco
2 pacotes de maria mole
1 e ½ xícara de água
200g de coco ralado
Leve a água ao fogo até levantar fervura.
Despeje a maria – mole e mexa até dissolver totalmente.
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco.
Junte a maria – mole dissolvida na água quente.
Bata por mais uns 5 minutos.
Despeje em uma forma, untada com margarina.
Leve à geladeira por 8 horas.
Decore com coco ralado ou desfiado.
