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Receitas Deliciosas em Casa

Almoço Fácil e Rápido | Tudo Em Uma Panela | Gabriel Freitas

Almoço

Almoço Fácil e Rápido | Tudo Em Uma Panela | Gabriel Freitas





Ingredientes:

1 kg de frango (coxa e sobrecoxa),
1/2 colher de sopa de páprica doce,
1/2 colher de sopa de curry,
1/2 colher de sopa de salsa desidratada,
1/2 colher de sopa de pimenta preta,
1/2 colher de sopa de pimenta calabresa,
Sal a gosto,
2 colheres de sopa de azeite,
1 cebola média picada,
3 dentes de alho picados,
1/2 cenoura ralada,
1/4 de pimentão a gosto,
1 tomate picado,
2.1/2 xícaras de chá de arroz branco,
5 xícaras de chá de água,
200 gramas de requeijão cremoso a gosto,
Cheiro-verde.

Modo de Preparo:

Coloque o frango em um bowl(tigela), adicione os temperos secos a gosto e misture tudo com as mãos ou espátula.
Coloque o azeite em uma panela, leve ao fogo e coloque o frango temperado para selar (conforme for dourando os lados siga virando os pedaços).
Retire o frango da panela e reserve. Na mesma panela em que foi feito o frango coloque a cebola, o alho e refogue.
Acrescente o pimentão, a cenoura, o tomate, o arroz, sal a gosto, em seguida misture e refogue mais um pouco.
Adicione a água, coloque o frango, cubra com uma tampa deixando um pouquinho aberta e deixe cozinhar até a água secar.
Retire o frango, despeje o requeijão e misture até incorporar.
Coloque novamente o frango e finalize com cheiro-verde por cima a gosto.

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